晩夏の青柚子 10個入り
【2020年度分:販売期間2020年9月1日~10月1日頃】
※2020年度分に付きましては、好評に付き予定数量に達しましたので、販売を終了させて頂きました。また来年度分にて宜しくお願い致します。
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『夏の残り香を食べる柚子』
夏の日差しを沢山浴びて育った、香り豊かな青柚子です。
柚子の特産地、高知県香美市(旧物部村)にて栽培。
標高約500mの圃場は、一日の中で寒暖の差があり、それにより柚子の風味に深みが生まれます。高知県内で最も柚子生育に最適な地で育てています。
9月初旬~小ぶりですが香り高い青柚子。果汁は少なめなので、皮を主に使います。
9月中旬~果汁も増え、皮共にお使い頂けます。爽やかな香りをお楽しみください。
9月末~10月、黄柚子への移行期間。サイズも大きくなり青柚子の爽やかさと、黄柚子の芳醇な香りを楽しめる、この時期限定のテイストです。
出荷時期によりサイズが変わります。1玉目安50~60g前後
(日々成長してますので、だんだんと1玉が大きくなります。)
皮を削ってお料理にかけたり、加工品にしたり、果汁を絞ってお料理のアクセントに、大自然の風味をご自宅でぜひ味わってみてください。
【栽培方法】
農薬・化学肥料・除草剤不使用にて栽培。
施肥相当:圃場刈り草、河川敷刈り草、柚子残渣
※薬剤防除、袋がけなどをしておりませんので、風雨により棘、枝に擦れることにより表皮に傷があるものがございます、出来るだけ綺麗なものを選別しておりますが、その旨ご了承ください。
【保存方法】
生鮮品に付き、冷蔵庫(野菜室)にて2~3週間程度を目安に、お早めにご使用ください。
※出来るだけ収穫後の時間経過の少ないものをお送りしておりますが、圃場が遠方のため、予冷庫の在庫状況や、天候によっては出荷まで少々お時間を頂く場合がございますので、その旨ご了承ください。(ご注文後2~5日程度目安で出荷)
ショップの評価
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
美味しい生姜をいつもありがとうございます。 もう、スーパーの生姜には戻れません。
こちらこそ、いつもありがとうございます。 生産者直送だからこそ出せる生姜の良さを、今後もお届け出来るよう努力してまいりますので、今後とも宜しくお願い致します。
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星空の柚子 Sサイズ 1kg
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星空の柚子【加工用】2㎏
とっても良いゆずでした!ジャムやピールを作ったり、種は化粧水を作るのに使ったりと余す所のないゆずです。とても良い香りで幸せです。
レビューありがとうございます。無事届きまして良かったです。 ジャムやピール、化粧水と余すところなくお使い頂き、ありがとうございます。 旬の香りに癒されながら、柚子仕事をお楽しみくださいませ。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
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鰹乃國の生姜 500g 【2020年度分】
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鰹乃國の生姜 500g 【2019年度分】
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晩夏の青柚子 10個入り
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【2019年度分】 鰹乃國の新生姜 500g
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お日様の文旦 3㎏
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鰹乃國の生姜 500g
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【お得セット!】 鰹乃國の生姜500g+星空の黄柚子8個
新鮮で極上な生姜にいつも感動しています。ここの生姜は格別に美味しくて生命力があって元気が出ます。 黄柚子は香りが良く、苦味のない自然で爽やかな酸味が身体にすっと入りました。食べると安心します。柚子風呂もお肌に優しくいい香りで安心感がありました。 いつもありがとうございます!
いつもご購入いただきまして、誠にありがとうございます。 自然の力を集約した作物は、身も心も元気にしてくれると思います。 日々のあわただしい生活の中、自然の力を活用して快適にお過ごし頂く、 お力添えが今後も出来ればと思います。
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鰹乃國の生姜 500g
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鰹乃國の新生姜 500g
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鰹乃國の新生姜 500g 【8/29~発送開始】
みずみずしくて香りも高くとても美味しかったです。届いた時新生姜が光っているほどとても新鮮で驚きました。身体の中から元気になり、何度もリピートしたくなります。こんなに美味しい新生姜は初めてです。
レビューありがとうございます! 今年の新生姜は大変出来が良く、旬の味をお楽しみ頂けて何よりです。 この度は、ご注文頂きまして誠にありがとうございました。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。
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鰹乃國の新生姜 500g 【8/29~発送開始】
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夏空の青柚子 10個入り 【8/29~発送開始】
とても新鮮て香り高い柚子でした!
コメント頂き、誠にありがとうございます。 旬の香りをお楽しみくださいませ。