【2020年度分加工用】鰹乃國の生姜 1㎏

※当面の間、農作業の繁忙期に付きまして着日指定不可にて対応させて頂きます。

出来るだけ早めに発送致しますが、ご理解とご協力のほど宜しくお願い致します。

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こちらの商品は2019年11月~12月に収穫し、専用の貯蔵庫にて保管した2020年度販売分です。

新生姜が囲い生姜になるまでの間、また、囲い生姜になったその後の長期貯蔵中、部分的に不具合箇所が出るものがどうしてもございます。

そのようなものを加工用として、数量限定にて販売させて頂きます。

味などは基本通常品と大きく変わりませんし、短期間でしたら生食も可能です。ただしカット部分が多いため貯蔵性は劣りますので、到着後は早めに加工するなどしてお使いくださいませ。

長期貯蔵により、一部に水分量が減っている傾向にあるものもありますが、加熱調理などには十分な品質です。

この機会に定番の生姜シロップは勿論のこと、ジャムや常備菜としてつくだ煮にしたり、乾燥生姜にするなど、ご自宅で生姜仕事をお楽しみください。

また、みずみずしいフレッシュな生姜をお求めの方は、2020年度分の「鰹乃國の生姜」をお求めくださいませ。



【栽培方法】
農薬・化学肥料・除草剤不使用にて栽培。

※一部に慣行栽培の種生姜から育てたものが混ざりますので「自然栽培」の呼称は控えさせて頂きます。

【出荷状態】
品質管理のため、洗浄後、不具合箇所をカットした状態にてお送り致します。

【保存期間】
通常品とは異なりますので、到着後は3~5日を目安にお早めに加工処理頂く事をおススメ致します。


¥ 1,980

SOLD OUT

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※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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